当今，人们对健康的需求愈加重视，品天然美食、把预制关在门外，已是现代人犒劳自己的最好方式，喝甜品，自然不能马虎。然而，市场上各色品牌甜品林林总总充斥，几乎乱了消费者的眼。适逢其时，一个叫岳楼兰的糖水行家带着她的爆款好品“岳楼兰绿水鬼开心果糊”姗姗而至，用美味和品质，已然征服了我们挑剔的舌尖及味蕾。营养均衡、慢工细熬。时间与匠心的专注，打开了天然美味钥匙，让人欲罢不能。
岳楼兰绿水鬼开心果糊，原名鬼口水，是港派老式糖水铺的隐秘手工甜品。属于传统坚果糊（芝麻糊、杏仁糊）的创新分支。其核心做法为伊朗绿开心果+糯米+牛奶（椰浆），炒香后磨成糊小火熬煮，因翠绿颜色和丝滑粘稠被戏称为“鬼口水”，后为突出其翠绿质感，改为绿水鬼。后岳楼兰绿水鬼开心果糊加以改良，在果糊中添加碧要果碎增香，迅速爆红。
生态健康新鲜的岳楼兰糖水铺没有止步，又继续以“五岳”和“楼兰”两大文化IP为主题，开发了“多芒白玉丸子”、“米麻薯凤凰奶糊”等四大矩阵上百款独家风味的甜品。
为了拓宽产业矩阵，共享健康美食资源，岳楼兰现面向全国糖水甜品爱好者限量招商合作，总部将毫无保留从零带教，帮你简单上手，复制全国岳楼兰糖水铺成功门店经验。
●关于顶级研发，主题独创：岳楼兰加盟组建了由港台与大陆顶级研发师组成的“风味实验室”，以“五岳”与“楼兰”两大文化IP为核心，进行主题式产品开发。如“衡山辣椒巧克力双皮奶”、“嵩山龟苓膏”等，这些市场独有的创意产品，是我们最强的竞争壁垒。
同时按照岳楼兰全国各加盟糖水铺的成功经验，针对不同层级的城市圈层和店铺装璜标准，从三四线城市到北京、上海等一线城市，总部将按照创业者自身的投资水准和店铺位置为您量身定制低至几万的加盟费用。所售产品也可以根据当地口味做适当调整。
●系统的培训：岳楼兰总部将为新加盟店铺提供现熬糖水甜点制作技术培训，并指导整个经营环节，学习内容包括所有产品的制作技术，设备的使用方法，店内日常产品制作的准备，日常管理，顾客沟通技巧，如何开展促销活动等经营技能及经验，理论讲授与实战相结合，即使没有开店经验，也能很快达到全面掌握的程度，力保开一家成功一家。
●关于选址：开糖水铺，选址很重要。岳楼兰在投资一家糖水铺加盟店前，必须要对店面周边的消费情况有所了解，比如说人群的消费能力和消费习惯等，通过了解后才能知道选址是否正确，确保店面后期的运营。可以选在学校周边、小区、商场这都是比较好的一些商圈哦。
●关于设备和原材料：岳楼兰总部对每一家加盟店，都秉持毫无保留的扶持态度，将积极协助创业者做好专业设备的购买引进；同时将加盟店纳入我们岳楼兰专有的快速物流链，以保证每一家加盟店都使用同一新鲜度和品质的原材料。
●关于营运：糖水铺在开业之前要进行一段时间的试营业，岳楼兰糖水铺一般经过3到5天的试营业就可以正式开业了。主要是根据客人试饮的反馈意见，对口味、分量及价位的调整，还有对营业有个预计，以确定采购与准备量等等。当然还有人员的配合等，这点也非常重要。
